Jeder Teilnehmer erhält zu Turnfestbeginn eine Festkarte, auf der die ausgewählten Essen angeführt sind. Die Auswahl ist farblich markiert und deckt sich mit den Farben an den Essens-Ausgabestellen.
Die Essen sind auf die Vorbestellungen abgestimmt, es ist daher nur in Ausnahmefällen möglich, vor Ort ein anderes Essen zu wählen.
Teilnehmer mit Essensunverträglichkeiten können sich Speisen aus unterschiedlichen Menüs zusammenstellen.
Es wird im Verpflegszelt immer folgende Getränke zur freien Entnahme für die Turnfestteilnehmer und Wertungsrichter geben.
Diese Getränke stehen in Saftspendern bereit, Trinkflaschen zur Befüllung sind selbst mitzubringen. (Es werden dafür keine Becher bereitgestellt!)
Achtet daher bitte darauf, dass Eure Teilnehmer Trinkflaschen mithaben!
Bei den Wettkampfstätten wird für die Wertungsrichter ausreichend gekühltes Mineralwasser in Flaschen zur Verfügung stehen.
Semmeln(AG) und Vollkorngebäck(AN), Butter(G), Marmelade, Käse(G), Schinken/Wurst, Streichkäse(G), Leberstreichwurst, Joghurt(G), Obst, heißes Wasser + Tee, Kaffee, warme Milch(G), Kakao(G), Orangensaft
Abendessen (à 13,00 €)
Menü 1: Gegrilltes Putenfilet mit "Penne tricolore"(AC)
Menü 2: Selchfleischknödel(AC) mit Speckkraut
Menü 3: Kaiserschmarren(ACG) mit Apfelmus (veg.)
Mittagessen (à 13,00 €)
Menü 1: Rahmgulasch(G) mit Kräuternockerl(AC)
Menü 2: Gebratener Schweinsrücken mit Paradeiskraut und Serviettenknödel(ACGP)
Menü 3: Gemüselasagne(ACG) (veg.)
Abendessen (à 13,00 €)
Menü 1: Spaghetti „Bolognaise“(ACL)
Menü 2: Erdäpfelgulasch mit Würstel und Gebäck(AG)
Menü 3: Apfelstrudel(AC) mit Vanillesauce(G) (veg.)
Mittagessen (à 13,00 €)
Menü 1: Schinkenfleckerl(AC)
Menü 2: Chili con Carne mit Gebäck(AG)
Menü 3: Eiernockerl(AC) (veg.)
Abendessen (à 13,00€)
Menü 1: Cevapcici(M) mit Erdäpfelpüree(FGO)
Menü 2: Hühnerbrust in Pilzsauce(GO) mit Knödel(ACGP)
Menü 3: Maccheroni(AC) mit Käse-Kräutersauce(G) (veg.)
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
A - Glutenhaltiges Getreide
B - Krebstiere
C - Ei
D - Fisch
E - Erdnuss
F - Soja
G - Milch oder Laktose
H - Schalenfrüchte
L - Sellerie
M - Senf
N - Sesam
O - Sulfite
P - Lupinen
R - Weichtiere
Zu allen Mahlzeiten wird es ein Salat-Buffet mit 3 verschiedenen Salaten (O) geben.
Herkunftsnachweis:
Fleisch: Johannes Schöny Fleisch & Wurst GmbH, 2391 Kaltenleutgeben 100% NÖ Bio,
Landfleischerei Schneidhofer KG, 2522 Oberwaltersdorf, 100% AT, AMA
Gemüse: Franz Zechmeister, 7350 Oberpullendorf, 100% AT
Landwirtschaft Birgit Hawel, 2522 Oberwaltersdorf, 100% AT
Mich und Milchprodukte; NÖM AG, 2500 Baden, 100% AT
Obst: Franz Zechmeister, 7350 Oberpullendorf, 100% AT
Bachwaren: Kröswang GmbH, 3071 Böheimkirchen, 100% AT